第67章 雪绵豆沙

隔壁九十五号院中院西厢房里。

也就是崔天阳隔壁。

贾东旭正对着锅里一坨糊了吧唧、带着焦糊味的稀粥,反复鼓起勇气。

作为离崔天阳厨房最近的一户人家。

贾东旭所在的地方,是最先闻到香味的。

闻着那诱人的肉香和粥香。

贾东旭耸动两下鼻子。

随后他立刻反应过来,狠狠啐了一口,低声咒骂。

“呸!显摆个屁!一天天的吃这么好,显得你了,早晚有你哭的时候!”

他盯着那碗猪食似的粥,心里又悲又恨。

老娘被抓进去,做饭这活就落他头上,长这么大他哪干过这个?

这些天就没吃过一顿像样的!

想到隔壁吃香喝辣,想到自己又过得这般苦。

报复的念头像草一样疯长。

对!

崔天阳不是要相亲吗?

行!老子让你一个都相不成!

看上的,我一个个去说你坏话!

崔天阳自然听不见隔壁的咒骂。

饭菜刚摆上小桌,院门就被推开了。

易中海和吕翠莲裹着寒气走了进来。

这段时间下来,两人也不需要崔天阳去叫他们了。

到了点,闻到味,就过来了。

都是一家人,也没什么需要客气的。

“天阳,一大早就弄肉!这也太费了!”

易中海一进门就看见桌上的红肉和炒菜,习惯性地念叨起来。

坐下后,接过崔天阳递过来的杂粮粥。

崔天阳笑笑没再争辩,直接夹了几片红肉,蘸了点自己调的蒜泥酱油,放进易中海和吕翠莲碗里。

易中海还是有些不舍的,说着。

“你正是长身体的时候,得多吃点,别光顾着我们……”

“舅舅,我都多大了,还长呢?”崔天阳笑着。

“怎么不长?二十三还窜一窜呢!你离二十三还差两年,正是拔个儿的时候!”

易中海接过碗,语气不容置疑,“听舅的,多吃肉,这几天,是比刚开始的时候看你要结实多了!”

“是看着比之前壮一些了,看来以前还是没吃好,身体还有些亏空。”

吕翠莲这时候也接起话茬。

崔天阳刚来的时候,身体还显得瘦弱。

虽然个子高,但那细胳膊细腿的,怎么看都没什么力气。

而现在,手臂上有肉了,肩膀也宽了,怎么看都是个壮小伙。

吃完饭,易中海戴上棉帽准备去铁厂。

崔天阳则是问吕翠莲:“舅妈,上午还出去吗?”

吕翠莲摇摇头:“不了,该置办的都买齐了。这几天就在家,给你把新棉袄和开春的薄衫子赶出来。”

“那成,”崔天阳点头,“上午我鼓捣点新点心,做好了给您送过去尝尝。”

“哎,好!”

吕翠莲脸上笑开了花,“你做的,那肯定好吃!”

自从前两次吃了崔天阳做的点心。

她到现在都忘不了。

她没说,没提,只是因为身为长辈,不好意思。

送走两人,崔天阳回到厨房。

盆里的红豆已经吸饱了水,颗颗饱满。

他捞出来沥干,准备开始折腾那雪绵豆沙。

方子和经验都在脑子里,清晰得很。

只是过程,有些复杂,或者说是费事。

红豆上锅加水煮烂,过筛去皮,留下细腻的豆沙。

小火慢炒,加点白糖和一点点猪油。

很快,豆沙在锅里“沙沙”作响,颜色逐渐变深变亮,散发出浓郁的甜香。

等把豆沙处理好后,崔天阳就将其丢在一旁放凉。

接下来。

才是真正的考验。

打蛋白。

崔天阳要做的是十人份,大概三十个的样子。

自己这边,舅舅舅妈,李子文那边还有三四个人。