“越是端着架子，这帮唯利是图的资本家就越容易上钩。”

老齐连连点头，抓起外套就直奔书房拟定请柬。

老周从公文包里抽出一个厚厚的牛皮纸信封，直接拍在沈砚面前，里面装满了加元现钞。

“刘师傅，你全权做主，缺什么食材，直接买！”老周正色道。

“这次晚宴规模不大，大概五个人。”老周面色凝重，“但这是咱们敲开粮商大门的第一块砖，只许成功，不许失败！”

沈砚平静的接过信封，手稳得很。

“领队您放心，只要他们肯上桌，剩下的交给我。”

“洋人没见过什么世面，只要拿本事镇住他们，剩下的事水到渠成。”

陈东满脸通红的在一旁搓着手，亲眼见识了沈砚的手艺，他现在恨不得马上开席看好戏！

书房内，台灯亮着昏黄的光。

老周靠在椅背上，揉着眉心。

连日的奔波让他浑身的骨头都在泛酸，但刚才那顿饭，却让他提起了精神。

林正阳摊开一张人物关系图，指尖点在两个洋文名字上。

“嘉吉的代理人叫史密斯，这老狐狸滑溜得很，几次接触都在打太极。”

“路易达孚的代表是皮埃尔，是个法国佬，眼睛长在头顶上，根本不拿正眼看咱们。”

“傲慢？”老周冷哼一声，“这帮人说白了就是要趁火打劫，他们以为掐住了粮食出口的命门，就能逼我们低头认宰。”

“刘师傅这顿饭，就是破局的关键。”林正阳敲了敲桌面。

“史密斯是个十足的老饕，常在各大顶级餐厅出没。”

“只要刘师傅能在餐桌上折服他们，咱们就能借机把话题引到粮食配额上。”

老周点了点头：“座次安排也得讲究。”

“让史密斯坐主位，皮埃尔坐次席，这两人私底下明争暗斗，咱们正好利用这点，在席间挑拨一二，让他们自己竞价。”

“明白。”林正阳提笔在纸上勾画。

“陈东外语好，让他充当侍应生兼翻译，盯着洋人的动静，老齐负责陪客热场。”

“至于咱们俩，先隐在幕后，等火候到了再出面收网！”

深夜，众人散去休息。

沈砚独自留在厨房，水龙头哗哗流着水，他仔细冲洗着刀具。

脑海中，五人晚宴的菜单正在快速成型，他不打算照搬国内大鱼大肉的传统席面，洋人吃不惯，也看不懂那种排场。

前菜、汤品、海鲜、主菜、主食、甜点。

沈砚按着西餐的六道次序，把菜谱重新顺了一遍。

核心主菜定为茶香牛肋排。

洋人就认红肉外面那层焦壳，但厚切牛肉里头的酸腥味他们根本压不住，沈砚要用中式老汤做底，先煨后烤，给他们好好上一课。

让这帮自诩高贵的外国人，好好见识见识什么才叫吃肉！

他拉开脚边的旧藤箱，摸向底部暗格，极品头抽、汉源花椒、陈年八角桂皮。

除了这三样核心香料，其余食材沈砚决定全在温哥华本地采购，他要让这帮粮商明白，这顿饭绝不是靠稀缺材料堆出来的，而是实打实的手艺。